Dumbek merupakan salah satu jajanan khas Tuban. Mengapa disebut jajanan bukan makanan, karena dumbek adalah makanan ringan bukan makanan inti. Kemasannya unik, dengan dibungkus daun lontar atau bahasa lokal Tubannya daun siwalan dengan bau yang khas. Dumbek terbuat dari adonan (saya sendiri belum tau resep adonannya) rasanya dominan manis dan baunya sedap khas daun siwalan. Persebaran pemasaran dumbek hanya sampai pada radius Kabupaten Tuban saja karena dumbek tidak tahan lama jika di bawa keluar kota melebihi 24 jam. Dipasaran dumbek dijual kisaran 4500 per "gendel". Satu gendel berisi 5 buah dumbek. Untuk mendapatkan dumbek dapat di beli di pasar tradisional seluruh kecamatan di Tuban, di bakul-bakul belanja keliling dan di warung. Kebanyakan dumbek disukai oleh anak kecil.
Anda Berada di: Home » Pariwisata »Dumbek : Salah Satu Jajanan Khas Tuban
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
pingin mencoba rasa jajanan kuliner khas tuban :)
ReplyDeleteKalau ada waktu mampir2 ke Tuban Pak, :)
ReplyDeleteUntuk wingko Tuban, sudah belum pak?
ReplyDeleteJangan lupa kunjung balik ea pak,,,,,
Wingko sebenarnya asli Babat Lamongan, tapi orang Tuban juga bisa bikin wingko, jadi bingung nulisnya, tp ntar aku tulis tentang wingko "Tuban". Terima Kasih Kunjungannya.
ReplyDeleteLiat bentuknya inget makanan dari sul-sel namanya 'tumbu' ketan dibungkus daun kelapa panjang-panjang gitu juga... jadi pengen,,
ReplyDeletejadi nambah pengetahuan tentang makan khas daerah ya mbak tiva, terima kasih sudah berkunjung.
ReplyDelete